Preparar Mermelada de Arándanos

Se lavan los arándanos, un kilo, y se ponen a cocer solamente con un vasito de agua y un kilo de azúcar durante un cuarto de hora.

Luego se retiran, se dejan enfriar un poco y se vierte en tarros previamente escaldados.

Cuando la mermelada esté fría, se tapan los tarros herméticamente.