Cómo Preparar Frutas al Horno

Se toman cuatro manzanas y dos membrillos, unas peras y unos plátanos.

Peladas las frutas, se cortan en rodajas y se ponen en un refractario.

Se espolvorean con unos ciento cincuenta gramos de azúcar, canela en polvo, rodándolas con el zumo de un limón, cuyo corteza se habrá puesto también al horno.

Finalmente, se unta por toda la superficie mantequilla troceada.

El plato se deja en el horno quince minutos.

Puede servirse frío o templado.